Lebensumstellung 2: Milch weg

Milch — so, wie wir sie aus dem Supermarkt kennen, ist kein Naturprodukt. Es tut mir leid. Auch für mich war diese Erkenntnis irgendwie bitter. Denn ich hatte das immer so gelernt. „Die Milch macht‘s!“ „Jung‘, trink deine Milch, damit du groß und stark wirst!“ — Alles Quatsch, hab ich jetzt verstanden. Aufmerksam wurde ich … Weiterlesen Lebensumstellung 2: Milch weg

Lebensumstellung 1 — Natürliches Essen

Also gut. Die Ernährung. Was für ein Thema, was für ein riesenhaftes, umstrittenes, immer wieder mit neuen Studien und Erkenntnissen aus Forschung und Lebenshaltung belegtes und widerlegtes Themengebiet. Kontrovers, immer wieder neu aufgelegt und doch geht es um eine sehr simple Sache: Ein Lebewesen, wie der Mensch, braucht zum Leben Nahrung. Das sind Nährstoffe für … Weiterlesen Lebensumstellung 1 — Natürliches Essen